金針菇炒蛋
烹飪
1. 打三個雞蛋, 放入黃酒、蔥和一小勺鹽, 然后打勻;
2. 金針菇洗干凈, 切成2到3厘米長短;
3. 把金針菇放入打好的蛋液中;
4. 起油鍋, 放入青椒煸炒, 再把雞蛋和金針菇混合液體倒入鍋中;
5. 最后快好的時候倒入少許的生抽,撒上蔥花,提個鮮味。
烹飪
1. 打三個雞蛋, 放入黃酒、蔥和一小勺鹽, 然后打勻;
2. 金針菇洗干凈, 切成2到3厘米長短;
3. 把金針菇放入打好的蛋液中;
4. 起油鍋, 放入青椒煸炒, 再把雞蛋和金針菇混合液體倒入鍋中;
5. 最后快好的時候倒入少許的生抽,撒上蔥花,提個鮮味。