壽喜鍋(日式牛肉火鍋)
烹飪
1. 先將鍋?zhàn)蛹訜幔湃肱Ｓ?，?dāng)牛油溶解時(shí)，加入蔥段爆香 ;
2. 再放進(jìn)牛肉片及洋蔥絲，稍微炒熱，倒入日式壽喜燒、砂糖煮沸 ;
3. 煮沸后，依次放進(jìn)主料金針菇、香菇、白菜、茼蒿，需要的時(shí)候加點(diǎn)水，最后放入蔬菜，沸騰后，便可食用。
烹飪
1. 先將鍋?zhàn)蛹訜幔湃肱Ｓ?，?dāng)牛油溶解時(shí)，加入蔥段爆香 ;
2. 再放進(jìn)牛肉片及洋蔥絲，稍微炒熱，倒入日式壽喜燒、砂糖煮沸 ;
3. 煮沸后，依次放進(jìn)主料金針菇、香菇、白菜、茼蒿，需要的時(shí)候加點(diǎn)水，最后放入蔬菜，沸騰后，便可食用。
